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Esaurito
Il melograno contiene una grande varietà di vitamine (A, B, C, E, K), sali minerali, in particolare potassio, fibre e antiossidanti.
È poco calorico e può quindi stare benissimo anche in una dieta ipocalorica: calcolate che 100 g di melograno apportano 68 calorie.
Nello specifico in 100 grammi di melograno troviamo:
Sodio (mg): 7 - Potassio (mg): 290 - Ferro (mg): 0.3 - Fosforo (mg): 10 - Tiamina (mg): 0.09 - Riboflavina (mg): 0.09 - Niacina (mg): 0.2 - Vitamina A retinolo eq. (µg): 15 - Vitamina C (mg): 8.
Lasciatevi andare al color viola del succo della melagrana, ricco di flavonoidi e antociani. Vera bomba di antiossidanti per il vostro Sistema Cardiovascolare.
Acido ellagico, flavonoidi, antociani ed epigallocatechingallato, solo solo nomi impronunciabili? In realtà si tratta di sostanze che si trovano nell’olio contenuto nei semi del melograno capaci di proteggere da patologie aterosclerotiche e tumorali.
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